새조개

2026, 바다의 진주가 선사하는 미식의 황홀경: 싱싱이네 제철 새조개 샤브샤브 대한민국 최고의 농수산물 전문 미식 에디터로서, 저는 매년 이맘때를 손꼽아 기다립니다. 겨울의 끝자락, 차가운 바람 속에 봄의 기운이 스며들기 시작할 때, 바다가 우리에게 선사하는 가장 고귀한 선물, 바로 ‘새조개’를 만날 시간이기 때문입니다. 특히 2026년은 그 어느 해보다 풍요로운 바다의 축복 속에 탄생한 최상급 제철 새조개를 … 더 읽기